“De erwtjes uit de pap 1” Road to Ironman – Vegan Switch

In voorbereiding voor de hele Ironman ga ik een stapje verder. Niet alleen het trainen maar ook de voeding is een onderdeel van de voorbereiding op zo optimaal mogelijk aan de start te staan. Als Fittergy Sportvasten coach deel ik met jullie de komende dagen mijn ervaring van de 10-daagse Vegan Switch.